要是濕糧中含（hán）有（yǒu）大量秸（jiē）稈等雜物（wù），會（huì）影響稻穀的流通，造（zào）成幹燥不均勻。因此，收割機收獲的稻穀在幹燥前就要經過粗選，在裝料完成前不能進（jìn）行熱風幹燥，可以進行通風循環。幹燥（zào）後，大米的溫度高（gāo）於外界（jiè）溫（wēn）度。不要馬上冷卻（què），密封並保持濕潤，要充分減速，以（yǐ）免增加腰部爆裂的概率，應用稻穀烘幹（gàn）機可以說是有（yǒu）效的。
當機器在運行中發生故障時，應先關閉熱源（yuán），再關閉其他設備進行故障診斷。幹燥種子時，溫度不宜超過45℃，幹燥段的篩網應經常清洗，以免堵塞篩孔，影（yǐng）響幹燥效果。
烘幹作業要注意安全，避免機械（xiè）和人身事故，防止食物（wù）損失。
操作員需要經過培訓才能工作。啟動設備前，確（què）保轉（zhuǎn）動部件附近沒有人。在設備（bèi）運行過程中，除操作人員外，任（rèn）何人不得靠近設備，以免發（fā）生事（shì）故。
幹（gàn）糧在高溫下會長時間停滯，有著（zhe）火的危險。因此，大米須在（zài）稻穀烘幹機中均勻流動，沒有死角或（huò）堵塞。當糧食溫度過高時，有發生火災和糧食損壞的（de）危險，立即切斷稻穀烘幹機（jī）幹燥係統的送風、進糧、出糧部分（fèn）的全部電源，關閉熱風爐燃燒器，以免發生事故或擴大。
