利用糧食幹燥機機（jī）械幹燥糧食，削弱天氣因素（sù）的影響，是減少糧食收集和儲存損失的重要手段，對確保糧食安全、提高農業生產效率、提高農產品質量（liàng）、降低勞動強度、增加農民收入具有重要意義。
穀物（wù）幹燥機采用不同的熱（rè）源，設備投入成本和幹（gàn）燥運行成本存（cún）在明顯（xiǎn）差異。在節（jiē）能減排和環保要求下，燃煤熱風爐幹燥機將被限製使用（yòng），並逐步改造升級。
柴油熱源幹燥（zào）機
柴油熱源幹燥機配備柴油（yóu）燃燒器，燃燒器（qì）安裝在幹燥機底（dǐ）座上。柴油燃燒後，高溫煙霧會加熱周圍的空（kōng）氣。作為幹燥介質的空氣吸收熱量後，溫度升（shēng）高，從熱空氣出口輸送到幹（gàn）燥機的（de）幹燥部門加（jiā）熱穀（gǔ）物通常配備自動溫度控製裝置。
生物質熱源幹燥機
生物質熱源幹燥機配有（yǒu）生（shēng）物質熱風爐，熱風爐（lú）安裝（zhuāng）在幹燥機座椅外，由爐（lú）、排（pái）煙風機、熱交換器管、冷（lěng）空氣進（jìn）氣口、熱空氣出口等（děng）組成。生物質顆粒在爐內（nèi）充分燃燒，產生的熱量和煙氣在排（pái）煙風機的引導下加熱熱交換（huàn）器管。從熱風爐冷空氣進口進入的空氣（qì）通過熱交換器管的外壁進行加熱，在幹（gàn）燥風機的作用下進入幹燥機幹（gàn）燥部分（fèn）加（jiā）熱（rè）穀物。
蒸汽熱源（yuán）幹燥機
蒸汽熱源幹燥機配有蒸汽散熱器，安裝在幹燥器（qì）底座內（nèi）。外部（bù）產生的高溫蒸汽進入散熱器，加熱周圍空（kōng）氣，將空（kōng）氣作為幹燥介質（zhì）與穀物表麵接觸，實（shí）現穀物幹燥。蒸汽是從外（wài）部產生的，需要通過密封（fēng）的管道（dào）進行輸送。為（wéi）防止輸送過程中的熱損失，蒸汽管道的輸送距離不宜過長，蒸汽管道需要外包隔熱（rè）層（céng）。
