幹燥是工業生產中（zhōng）一項重要的單元操作，在化工、醫藥、輕工（gōng）、農產品加工等領域（yù）均有廣（guǎng）泛的應用（yòng）。幹燥單元的核心設備是（shì）幹燥機。幹燥機（jī）的分類方法較多，按結構型式和運（yùn）行方（fāng）式的不同（tóng）可分為回轉圓筒幹燥機、氣（qì）流幹燥機、流化床幹燥（zào）機、噴霧幹燥機、閃蒸幹燥機、滾（gǔn）筒幹燥機、管式幹燥機、廂式幹燥機和真空幹燥機等。
其中，回轉圓筒幹燥機的主體是一個傾斜能回轉的圓筒體，濕物料（liào）從較高一端加入，在筒體（tǐ）向（xiàng）較低一端運動的過（guò）程中被幹燥。與其它幹燥設備（bèi）相比，回轉圓筒幹燥機（jī）具（jù）有許多優點，如：單台設備的處理能力大，可實現連續（xù）運行，設（shè）備故障率較少;設備運行穩定，操作靈活（huó）方便，操（cāo）作（zuò）彈性大;對幹燥物（wù）料的種類和粒度具有較好的適應性。
但同時也存在占（zhàn）地麵積大，製造成本高，現場安裝工作量大，幹燥產品的均勻（yún）性較差，熱利用率較低等缺點（diǎn）。回轉圓筒幹燥機又分為多種類型，按炸加熱方式的不同，可分為直接加熱式和（hé）間接加熱式兩種。
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