每年要進行晾曬糧食時，農（nóng）村公路（lù）因晾糧（liáng）引發機動車、電動（dòng）車（chē）等事故（gù）的報道很多。據（jù）有關部門統計，在稻（dào）穀烘幹機普及率高（gāo）的地區，交（jiāo）通事故率遠低於普及率低的地區。
稻穀在路上晾幹，一些有害物質如碎石、鳥糞、汽車尾氣等會滲（shèn）入食品中。這些在（zài）食品加工過程（chéng）中無法清除，被人類食用，直（zhí）接或間接導致結石、胃潰瘍等疾病。
在沒有烘幹機的地方，大（dà）量的稻穀來不及（jí）烘幹，也（yě）會引（yǐn）起黴變。有些發黴（méi）的食物被（bèi）麵粉廠購買並製成飼料。牲畜被牲畜吃掉後，又被人吃掉，間接影響到人類的健康。
稻（dào）穀對於保障糧食安全、保障（zhàng）農民收入具有重（chóng）要的戰略意義（yì）。由於采後水分控製不當，大麵積收獲後的（de）糧食積累容易發生（shēng）黴變，需要幹燥儲存和加工。除了減少農村晾曬場所外，使用烘幹機已成為重要的選擇，可以有效減少黴變的發生，確保糧食安全。
