穀物幹燥是(shì)農業(yè)生產中重要的步驟,也(yě)是農業生產中的關鍵環節,是實現糧食生產全程機械化的重要組成部分。穀 穀物幹(gàn)燥是農業生產(chǎn)中重要的步(bù)驟,也是農(nóng)業生產中的關鍵環節,是實現糧食生產全程機械化的重要組(zǔ)成部分。穀物幹燥機械化技術(shù)是以機械為主要手段,采用相應的工藝和(hé)技術措施,人為地控製溫度、濕度等因素,在不(bú)損害穀物品質(zhì)的前提下,降低穀物中含水量,使其達到安全貯存(cún)標準的幹燥技術。
我國是(shì)世(shì)界上更大的糧食生產國和消費國,年總產糧食(shí)約5億t。據統計(jì),我國糧食收獲後在脫粒、晾(liàng)曬、貯存、運輸、加工、消(xiāo)費等過程中的損(sǔn)失高(gāo)達18%左(zuǒ)右,遠遠超過(guò)了聯合國糧農組織規定的5%的標準。在這些損失(shī)中,每年因氣候原因,穀(gǔ)物來不及曬幹或未達到安全水分造成黴變、發芽(yá)等損失的糧食高達5%,若按年產5億t糧食計算(suàn),相(xiàng)當於(yú)2500萬t糧食,若每人每天食用500g糧(liáng)食,可供6.8萬人(rén)食用1年。這數字是驚人的,把收到手的穀物損失降低到更低點,從這一意義上說,穀物幹燥的機(jī)械化比田間作業的機械化更為重要,它是穀物豐產、豐收的重要保(bǎo)障條(tiáo)件。
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